グッチ裕三のパパッとレシピRealized

最近ようやく「グッチ裕三のパパッとレシピ」(ASIN:4141875473)を購入したので、今後はそこからご紹介していきます。

• しょうがパワー炒め

名前だけでは内容が想像できませんが、チンゲンサイとエリンギを使ったシンプルな野菜炒めです。おいしい。が、なんか味が薄かった…。しょうがが足りなかったのか、味塩コショウが足りなかったのか。でも、味のベースは間違いないので、薄いながらも安定した味。そしてヘルシー。歳なので、最近はヘルシー志向になってきました(笑)。